Tag makanan ringan

Resep Scone Mudah

Resep Scone Mudah

Scone terbaik sebenarnya terus-menerus dibuat dari bawah ke atas! Buat hidangan scone sederhana Nenek – rapuh di luar, halus dan setengah retak di dalam, ideal untuk dioleskan bersama lotion dan selai.

Mengapa Disukai Banyak Orang?

Ubah bahan pokok dapur dasar menjadi scone terbaik yang pernah ada dengan cepat! Hidangan scone sederhana ini sebenarnya dibuat dengan cara konvensional secara manual, tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakan  scup makanan untuk membuatnya juga lebih sederhana.

Gosok scone Anda yang baru dipanggang dalam mentega, selai atau bahkan losion untuk camilan tengah hari terbaik atau bahkan simpan semuanya di lemari es freezer untuk nanti.

Hidangan ini sangat fleksibel untuk memasukkan rasa atau struktur baru – lihat area varian kami yang tercantum di bawah untuk lebih banyak konsep tambahan.

Apa sebenarnya Scone itu?

Scone sebenarnya adalah sejenis roti cepat saji yang dibuat bersama dengan bubuk masak, bukan ragi. Mereka sebanding dalam tampilan roti peredam Australia, dan masing-masing bisa siap dengan baik tambahan gurih atau bahkan indah terhadap adonan.

Resep Scone Rumahan Mudah Ala Nenek

Bahan Yang Dibutuhkan

450 g tepung pengangkat pribadi
100 g mentega asin atau bahkan tawar, dingin, kira-kira iris
375 ml lotion susu lengkap, dingin
2 sdt gula mentah
1/2 sdt natrium

Topping opsional:

Selai
Krim Whipped, membesar, besar dan kuat atau bahkan menggumpal
Mentega

Cara Pembuatan

1. Panaskan kompor dengan suhu 230˚C / 450˚F serta kumpulkan nampan beserta laporan memasak.

2. Tempatkan tepung, gula dan natrium ke dalam mangkuk besar. Masukkan irisan mentega dan gali dengan telapak tangan Anda. Blender mentega dan tepung dengan jari-jari Anda sampai Anda mendapatkan struktur yang rapuh tanpa pembengkakan 450 g tepung pengangkat pribadi, 2 sdt gula mentah, 1/2 sdt natrium, seratus g mentega

3. Buat secara efektif di tengah serta dimasukkan ke dalam susu. Gunakan pisau mentega atau gosok adonan ke arah ‘potong’ tepung di setiap petunjuk sampai adonan mulai saling menempel ke dalam bola adonan yang lengket 375 ml susu

4. Akhiri adonan menjadi area permukaan yang ditaburi tepung dengan lembut. Dorong keluar dengan hati-hati ke tingkat 2 sentimeter / 1 dalam siklus tebal.

5.Pindahkan adonan ke dalam loyang dan kurangi menjadi 8 item yang sama seperti pizza. ATAU gunakan scone atau pemotong kue untuk mengurangi langsung ke bentuk. Kotorkan pemotong setiap kali sebelum mendorong, dan jangan melengkung saat menariknya keluar. Bergerak menuju nampan memasak.
Sisir dengan lembut bagian depan setiap scone bersama dengan susu ke arah semir. Masak selama dua puluh menit atau bahkan sampai berwarna cokelat keemasan. Opsional: Lakukan bersama dengan selai, mentega, dan losion.
Selai, Lotion, Mentega

Trik Dalam Hidangan

1. Tepung Pengangkat Pribadi – Tim kami menggunakan tepung self-raising sehingga tidak perlu memasukkan bubuk masak satu per satu. Ini menghasilkan lebih banyak scone yang berbeda karena bahan pengangkatnya lebih seragam dikombinasikan dengan tepung. Di bawah ini bersama dengan tepung biasa dan urutkan dalam 4 sdt baking powder jika perlu.

2. Mentega & Susu – Anda dapat dengan mudah menggunakan mentega asin atau bahkan mentega tawar, itu sebanyak Anda. Susu lotion lengkap atau bahkan buttermilk pasti akan memberi Anda scone yang nyaman dan penerangan. Setiap komponen harus benar-benar dingin ketika Anda mulai menangani semuanya, jadi keluarkan saja dari kulkas sebelum Anda menggunakannya.

3. Jangan Menguleni Berlebihan – Praktis tidak perlu menguleni untuk scone. Mudah ‘memotong’ tepung dengan pisau mentega atau bahkan adonan mengikis adalah metode penting dalam hidangan ini. Ini membantu ‘menarik’ apa pun satu sama lain, menghasilkan struktur scone yang nyaman yang Anda sukai dan pahami.

4. Nutrisi Scone – Anda dapat dengan mudah menggunakan pemotong scone / pemotong kue untuk mendapatkan bentuk yang lurus. Kotorkan dengan lembut ke dalam tepung sebelum setiap dorongan ke arah keluarnya adonan yang lengket. Cegah pembengkokan saat menarik pemotong karena ini dapat dengan mudah membuat semuanya miring saat memasak.

5. Scone Tinggi Tambahan – Atur semuanya tertutup satu sama lain di atas nampan memasak. Dengan melakukan ini mereka semua saling menopang saat mereka tumbuh, dan uap berat yang dikeluarkan akan membuat bagian dalam lebih lembab dan nyaman saat mereka memasak.

6.Pertahankan Kebersihan – Tutup scone dengan handuk setelah dimasak agar sedikit basah namun tetap memungkinkan semuanya untuk dihirup.

Varian:

Bermain Bersama dengan Formulir – Meskipun Anda mungkin sering berpikir tentang scone yang memiliki bentuk yang hampir berputar, tentu saja tidak ada aturan yang cepat dan sulit. Buat semuanya persegi, persegi panjang, segitiga atau bahkan jenis bentuk apa pun yang Anda inginkan.
Sertakan Buah – Jika Anda telah mengintegrasikan mentega tetapi sebelum Anda menambahkan susu, Anda dapat dengan mudah memasukkan segenggam kismis, kismis, cranberry kering, irisan hari dan bahkan beri es serta mencampur semuanya dengan benar.

Makanan Vietnam Yang Menyerupai Hotdog

Banh Mi Makanan Asal Vietnam

Banh mi merupakan makanan yang paling laris di Vietnam. Banh mi merupakan makanan dari jaman penjajahan Perancis. Ini dapat disaksikan dari pemakaian roti baguette sebagai bahan khusus pembikinan roti isi ini. Dahulu, orang Vietnam konsumsi roti seperti orang Perancis dengan menambah keju atau butter.

Tetapi, sesudah bangsa Perancis tinggalkan Vietnam, masyarakat lokal mulai melakukan modifikasi roti dengan menambah bermacam isian, dimulai dari sayur, mayonaise, sampai beragam tipe daging. Sampai sekarang, warga Vietnam tidak dapat terlepas dari roti sandwich ini.

Beberapa bahan untuk membikin banh mi

Untuk membikin banh mi, beberapa bahan yang dipakai dapat disamakan dengan seleramu. Tetapi, beberapa bahan khusus untuk roti isi ini ialah roti baguette, acar sayur, dan daun ketumbar atau cilantro. Untuk isian daging, dapat kamu samakan dengan keperluan dan hasrat masing-masing.

  • 1/2 cangkir cuka
  • 1/4 cangir air
  • 1/4 cangkir gula putih
  • 1 biji wortel, potong sebesar tangkai korek api
  • 1 biji lobak putih, sebesar tangkai korek api
  • 1 biji bawang bombay, cincang kasar
  • 1 biji ketimun, iris tipis
  • 4 helai smoked beef
  • 1 biji roti baguette
  • Mayonise sepenuhnya
  • 1 cabai jalapeno (optional)
  • Beberapa lembar daun cilantro

 

Langkah membuat banh mi yang nikmat

1. Tambahkan air, cuka, dan gula putih ke panci. Rebus sampai mendidih, aduk sampai gula larut. Biarkan sampai dingin;
2. Tuang kombinasi cuka yang telah dingin ke kombinasi sayur (wortel, lobak, dan bawang bombay). Nantikan
sekitaran 30 menit. Buang air cuka jika sayur telah termarinasi;
3. Masak sesaat smoked beef, pinggirkan;
4. Potong segi samping baguette, panggang sesaat sampai roti sedikit berbeda warna;
5. Berikan mayonaise dalam roti baguette, selanjutnya saran beberapa bahan lain seperti smoked beef, acar sayur yang
telah dibikin, potongan ketimun, daun cabe jalapeno, dan cilantro.
6. Banh mi bikinanmu siap dihidangkan.

Tersebut langkah gampang membuat banh mi, street food ciri khas dari Vietnam. Tidak pakai repot membeli, saat ini kamu dapat masak sandwich ini di dalam rumah!