VIETNAM CARAMEL DAGING

VIETNAM CARAMEL DAGING

BAGIAN DAGING YANG DI REKOMENDASIKAN

Perut babi: tidak diragukan lagi, ini adalah titik suka atau tidak suka dan saya menentangnya. Saya memiliki banyak teman yang tidak akan mendesain hal-hal yang benar. Mereka percaya itu sangat tidak diinginkan karena semua tingkat lemak. Saya mendapatkan dari mana mereka berasal, tetapi vietnam caramel daging (bila dilakukan lurus) sebenarnya SANGAT enak. Orang yang tidak suka tummy sebenarnya adalah orang yang tidak suka bacon dan juga bagi saya, tidak ada bacon sama dengan tidak ada gaya hidup.
Bacon sebenarnya dan masih merupakan makanan yang harus saya konsumsi tetapi perut babi adalah sesuatu yang saya sukai. Dewasa, ibu saya digunakan untuk mendapatkan perut babi tetapi saya tidak akan mendesainnya. Hal ini tidak seperti itu adalah semacam potongan daging yang aneh yang membuat saya jijik, hanya saja ketika saya masih kecil saya adalah pemakan paling pemilih di setiap rumah dan saya pada dasarnya tidak akan makan. daging selain dari dada unggas biasa.
Aku benar-benar seperti anak nakal. Untungnya sebenarnya saya praktis mengkonsumsi apa saja saat ini. Oleh karena itu moms and dads, jangan putus asa, pemilih makanan Anda dapat dengan mudah dan kemungkinan besar akan berkembang sebanyak mengkonsumsi lebih dari sekadar potongan daging unggas dan kentang goreng (masih di antara hidangan favorit saya!)

DAGING BAGIAN PERUT MENDOMINASI SOAL RASA

Jika Anda memiliki beberapa pemakan pemilih di telapak tangan Anda dan ingin menundukkan mereka semua pada kelezatan setiap perut babi dan selera Vietnam, Anda telah mencapai mencoba pasta perut babi karamel Vietnam ini. Jika Anda belum pernah menggunakan kecap ikan sebelumnya, jangan khawatir, ini bukan sampel yang amis. Anggap saja sebagai rasa kecap yang mengandung umami yang meningkat dan gila. Ini sangat enak dan juga sangat ideal bersama dengan pasta.
Biasanya ketika saya membuat babi karamel, Mike dan saya memilikinya dengan nasi, tetapi keadaan perut babi dan spageti ini terjadi tepat sebelum tim kami pulang – saya benar-benar membersihkan lemari es dan menemukan sebuah bundel malang perut babi untuk dijual yang saya sembunyikan untuk waktu yang basah. Setelah beberapa menit saya menatap kosong ke dalam lemari es, saya khawatir: perut karamel Vietnam!

Itu sebenarnya pilihan yang jelas; Tentu saja tidak terlihat benar-benar melemparkannya bersama dengan spaghetti, tetapi setelah beberapa serangan pertama saya tanpa kata, saya mulai OMG-ing. Sangat benar-benar, sangat benar-benar hebat. Potongan perut babi karamel yang lezat dan lezat, lada hitam sebanyak yang Anda bisa dengan mudah berdiri, spageti al dente dan Anda telah mendapatkan hidangan lezat yang sangat menenangkan.

Hidangan Pasta Perut Babi Karamel Vietnam

1/4 cangkir gula pasir
1 pon ekstra irisan perut babi*
2 sendok makan – 1/4 cangkir kecap ikan
1 cangkir taburan
1 bawang merah, iris
1/2 bawang bombay, iris
penawaran hebat lada hitam
8-12 ons spageti, disiapkan serta pipa yang dikeringkan
irisan bawang bombay segar

PROSES PENGOLAHANNYA

Dalam wajan besi khusus atau wajan dengan dasar yang besar, masukkan gula dan cairkan alat ke alat yang lebih panas. Jangan campur, biarkan gula mencair dan mengubah warna gula menjadi lebih kecoklatan, 3-5 menit.
Masukkan perut babi, aduk dan masak hingga agak kecoklatan, sekitar 5 menit. Campurkan taburan, kecap ikan, bawang merah dan bawang bombay. Beri uap dan setelah itu kurangi pemanasan sampai cairan mendidih. Didihkan, aduk sesekali, hingga empuk dan saus berkurang secara signifikan, sekitar 20-30 menit.
Preferensi dan periode bersama dengan banyak lada hitam. Masukkan pasta langsung ke dalam penggorengan dan lempar ke arah lapisan. Hiasi dengan banyak bawang segar bersih untuk menambahkan beberapa kesenangan dalam sekejap dan pencahayaan.
Detail: Mereka menawarkan perut babi dalam berbagai cara – Saya menemukan perut yang saya gunakan tepat di bawah di Entire Meals dengan harga yang sangat terjangkau (lebih rendah dari $4!). Perut yang saya beli tinggal di sekitar 1/4 potong, yang kemudian saya kurangi menjadi 1/2 bagian. Carilah perut dengan daging yang masuk akal terhadap proporsi lemak.
Jenis saus ikan yang Anda gunakan sebenarnya penting. Jika Anda tidak tahu tentang itu, mulailah dengan 1-2 sendok makan kecap ikan dan periode menuju preferensi. POIN PENTING: Pastikan saus ikan yang Anda gunakan benar-benar bening. Ada jenis kecap ikan yang difermentasi yang berwarna kecoklatan dan Anda TIDAK ingin menggunakannya.